Unter Biomasse wird sämtliches durch Fotosynthese direkt oder indirekt erzeugtes organisches Material verstanden, das nicht über geologische Prozesse verändert wurde, z. B.. Speisereste, Altholz, Früchte und Getreide etc. (Guggisberg, 2004, S. 5 f).
Literatur:
Guggisberg, B. (2004). Biomasse. Bern: Bundesamt für Energie.